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隨著我國經濟建設的快速發展和技術水平的不斷提高，市場經濟日益繁榮，人們的生活水平和消費水平也在不斷提高，對商品包裝的要求也越來越高。為了更好地滿足人們對商品的包裝要求，定量包裝機廣泛應用于食品、醫藥、化工等領域。

自動定量包裝秤產品屬于包裝稱重行業。自動定量包裝秤是將散裝物料按規定重量分選的設備。它具有必要的測量精度和相應的包裝速度。

1 包裝產品的物理特性

為食品、飼料生產廠選擇包裝秤時，應根據產品的物理性質，如包裝材料的形狀、粒度、容量、表面摩擦系數、流動性和附著力等來選擇不同類型的包裝秤。任何一種包裝秤都不可能適應具有不同物理特性的多種物料的稱重和包裝。例如，皮帶喂料包裝秤的突出優點是喂料不會造成物料破碎。因此，包裝秤最適用于壓縮顆粒、膨化顆粒、膨化片、糕點等物料的稱重和包裝。包裝秤也有其不足之處，即密封性比較差。粉狀飼料雖然也可以稱重包裝，但效果不如顆粒飼料。流動性好的豆粒，含有石粉作為載體的預混料，以及鰻魚、蝦、蟹等有輕微粘連的特殊飼料，不宜使用帶式喂料包裝秤。稻谷、大米、小麥、豆類等流動性好的顆粒，可配合自落式投料包裝秤使用。以石粉為載體、流動性好的預混料可采用螺旋喂料包裝秤。鰻魚、蝦、蟹飼料及粘性小、粒度較細的添加劑，可選擇不帶秤斗的包裝秤，用絞龍喂食。無稱重斗可減少稱重物料稱重精度對稱重斗壁的影響。螺旋給料的包裝秤的顯著特點是密封性能好，不易產生粉塵泄漏。

定量秤包含兩個基本功能。一種是將散裝物料分成預設的、恒定的載荷；另一種是將一個或多個負載裝入容器。定量量表的性能由準確度等級來評價。在評估精度等級時，材料的粒度和其他因素被視為影響因素。

散裝糧食定量包裝秤是糧食行業的關鍵計量設備，其性能好壞直接影響企業的經濟效益。以往散糧定量包裝秤多采用杠桿式機械秤，計量精度低，重量顯示不直觀，可靠性差。近年來，隨著稱重技術的不斷發展，全電子散糧定量包裝秤的性能越來越穩定可靠。目前，設計獨特、性能優良、計量精度高、穩定可靠的散糧定量包裝秤在糧食行業中發揮著越來越重要的作用。